蓝色妖姬
蓝玫瑰花
每逢圣诞节或者情人节，大街小巷都飘荡着甜蜜的气息，梦幻且昂贵的蓝色妖姬，不知能俘获多少女孩子的芳心。然而，不少店主口中天然的蓝色玫瑰，真的与它高贵的身份相称吗？
真相：真正的蓝玫瑰通过转基因技术，被植入了三色紫罗兰所含的一种能刺激蓝色素产生的基因，只是不同于蓝色妖姬的妖娆，而是呈现一种淡淡的接近藕荷色的蓝色。而市面上打着天然旗号的蓝色玫瑰，却全部都是通过染色而成。
持续热销多年的“蓝色妖姬”是如今花卉市场当之无愧的宠儿，虽然卖家都宣称市场上大部分的“蓝色妖姬”都是的，可惜事实上，市面上打着天然旗号的蓝色玫瑰，却全部都是通过染色而成，因为广泛培育并种植蓝色玫瑰的技术并没有成形，目前还仅限于实验室研究层面，远远达不到满足市场的程度。真正的蓝玫瑰早在2008年的日本东京国际花卉博览会上就已经一展芳容，这种玫瑰通过转基因技术，被植入了三色紫罗兰所含的一种能刺激蓝色素产生的基因，只是不同于蓝色妖姬的妖娆，真正的蓝玫瑰花瓣呈现一种淡淡的接近藕荷色的蓝色，清新典雅，不可方物。
美丽的蓝色花代表着温柔、美丽，以及充满神秘和灵气的大自然，更是德国浪漫主义的艺术理想的象征。那么，究竟是什么原因使得蓝色的花如此珍贵，求而不得呢？简单地说，让花朵呈现蓝色有两个必要的因素——成因和条件。一方面，花卉本身要有蓝色基因，能够使植物合成显现蓝色的花青素；另一方面，还要具备能够使花青素显现出蓝色的条件。花青素物质决定了花卉的颜色，其中能够使得花朵呈现蓝色花青素的主要是翠雀素，而一般翠雀素要在碱性条件下才能显示蓝色。自然条件下的玫瑰花、郁金香等花卉，都只含有红色花青素而不含有翠雀素，并且植物液泡大部分呈低pH值，显酸性。
