油菜花，别名芸苔，原产地在欧洲与中亚一带，植物学上属于一年生草本植物，十字花科。在我国栽培较广，以长江流域和以南各地为最多。古代以及现代都很多诗人或作者都会用油菜花来作诗、写文章，从这就可以看出油菜花在生活中是多么的受欢迎，下面小编为大家详细介绍下油菜花的文化背景以及油菜花的花语。
油菜花的文化背景
1、油菜花节
阳春三月，汉中大地万物更新，各种鲜花竞相绽放，特别是汉中油菜花金灿灿遍布了汉中每一个角落，美不胜收，由于2009年汉中被评为“中国最美油菜花海”，更让汉中油菜花美名远扬。
汉中油菜花被评为“中国最美油菜花海”。经了解，“2010中国最美油菜花海汉中文化节”活动由省政府主办，汉2012·中国最美油菜花海汉中旅游文化节将于3月20日至4月20日举行。
2、历史过程
20世纪70年代以后，中国在油菜杂种优势利用方面做了大量的研究工作，在国际上首先发现具有实用价值的玻里马（Polima）油菜细胞质雄性不育系，并首先实现了三系配套。通过对细胞质雄性不育、细胞核雄性不育、自交不亲和、化学杀雄、天然杂交、孤雄生殖及辐射育种方法的研究，选育出了一批在生产上发挥重要作用的油菜新品种，如甘油5号、湘油5号等。
统计表明，我国油菜的种植面积、单产水平和年均总产50年代分别为2903.5万亩、30.9公斤/亩和88.7万吨。60年代分别为2381.5万亩、32.0公斤/亩和78.6万吨。70年代分别为3214.8万亩、45.4公斤/亩和146.4万吨。1979年达到240.2万吨，超过中国历史上更高的1934年产量190.7万吨；80年代是中国油菜生产的快速增长时期，由于中油821、秦油2号等丰产性好、抗（耐）病性较强的甘蓝型品种的推广与应用，使中国油菜单产迈上了一个新的台阶，种植面积、单产水平和年均总产分别为6368.3万亩、76.7公斤/亩和488.4万吨，分别比70年代增长98.1％、68.9％和233.6％，实现了我国油菜向高产、稳产、高抗转变的第二次革命。进入90年代，无论是种植面积、单产水平和总产量均继续保持快速增长的势头。20世纪90年代的前8年（1990～1997年）平均为9152.2万亩、88.5公斤/亩和812.9万吨，分别比20世纪80年代增长43.7％、15.4％和66.4％。
